こんにちは!ひかりです!
お子様に作る補食で、
片手でパクッと食べれるおにぎりは
とっても便利ですよね🎶
そこで
「今日は何にしよう」
「いつものだと飽きちゃうからアレンジしてみたいけど、簡単なものあるかな」
とお悩みのあなた!
今から、ほとんど家にあるものでできる
梅を使った
おにぎりメニューを紹介させていただきます!
この記事を見たら、
家にあるもので
作ってみたくなると思います🍙☺️
それではさっそく!!
梅を使ったおにぎりのレシピはこちらです!
①梅×鮭
②梅×チーズ
③梅×おかか
この記事は
❶なぜ梅がいいのか
❷レシピに含まれる栄養素
❸梅の豆知識
の三本立てになっております!
それでは
❶「なぜ梅がいいのか?」
について!
簡単に説明していきます!
梅には、
殺菌効果、疲労回復効果
があります。
殺菌効果
持ち歩く補食の菌の増殖を防ぐ効果
→食中毒防止になります!
疲労回復効果
うめに含まれているクエン酸によって
運動で疲れた体を早く治してくれます!
→休憩中に回復して次の体の準備!
☑️梅には殺菌効果、疲労回復効果があるので食中毒防止、そして体を早く治してくれる。
次に
❷レシピに含まれる栄養素
についてです!
3つのレシピごとに、解説していきます!
①梅×鮭
こちらは、梅の殺菌効果、疲労回復効果にプラスして
鮭のタンパク質、脂質
がポイントです!
鮭は
必須アミノ酸がバランスよく含む、
動物性タンパク質が豊富です。
つまり、鮭は
色んな栄養素が含まれたタンパク質で
できているので、
体づくりにもってこいの食材と言えます!
②梅×チーズ
こちらは、梅の殺菌効果、疲労回復効果にプラスして
チーズのカルシムがポイントです!
(チーズはプロセスチーズを
手で小さくさいて
梅と混ぜて頂くのがオススメです🎶)
カルシムは、
骨や歯の形成をする
という効果があります。
成長期に必要なカルシムは、
意外と不足しがちですが
このように
おにぎりに混ぜることで手軽に摂取
することができます🎶
③梅×おかか
こちらは、梅の殺菌効果、疲労回復効果にプラスして
おかかのカルシウム、鉄
がポイントです!
カルシウムは、チーズでもお話したように
骨や歯を作る役割があります。
鉄は
血液の血行促進の効果が期待できます!
その他にも、鰹節はミネラルが多く含まれており、
セレン 免疫を高める
カリウム 血圧調節(高血圧の予防)
といった栄養素と、その効果があります!
梅は、それ自体に殺菌効果、疲労回復効果
があり、
とても良い食材ですが
+家にある○○
をするだけで、
不足しがちな栄養素を補ったり
体づくりを助けてくれます✊🏻
ぜひ、このメニューを活用して頂き
補食のメニューに悩む時間が少しでも減ったら嬉しいです。
さっそく、
家にある○○と梅
を合わせてみてください🍙😊
最後に
❸梅の豆知識
についてです!
なんでそんなに、
おにぎりに梅を進めるの?
と思ったそこのあなたへ!
ぜひ見て頂きたいです!!
特に夏場は食中毒が心配…
それなら、ぜひ
お弁当よりもおにぎりに梅を使うことをおすすめします!
実は…
梅の殺菌効果って
思ってるほど強くない。
という事実があります。
「梅は接触している部分のみ、殺菌効果が発揮される」
ので、お弁当の一点に梅を置くと
その触れてる1点のお米にしか
殺菌効果がないんです。
入れないよりは入れた方が、良いのは確かですが
私はこれを知るまで思い込んでいた、
「梅を入れれば、お弁当は安心♪」
は間違っていました😅
梅の殺菌効果って意外とそこまでないんだなぁ、と勉強になりました。
そこで、
おにぎりに梅を使う
ことによって、梅とお米の触れる面積が増えるので
その分、殺菌効果が期待できる!!
ということなのです!
なので
☑️梅はおにぎりに活用する!
ということをおすすめします😊
梅✖️○○
🟰殺菌効果、疲労回復効果、飽きない
そんなレシピが作れちゃいます!
もし思い着いた梅×○○があれば、
スマホのノートを開いてメモ✍️
そして
ぜひ実践してみてください!
これをきっかけに、
あなたのおにぎりのレパートリー
が増えたら嬉しいです🎶